2.3亿年前沙棘就已存在,和恐龙同处一个时代。历经冰河时期,风沙、水土流失、高原气候、强光照射等极端生活环境,许多物种陆续灭绝,而沙棘顽强地活了下来。
在高原上生长的沙棘,蓄积了428种活性营养物质,并且其维生素C、有机酸类、黄酮类、醣类和可溶性固形物等含量,都为低海拔地区含量的1-2倍。沙棘从防风防沙治理水土流失的灌木,到高营养植物,被称为“高原圣果”实至名归。
1>沙棘环保
沙棘是为数不多能生长在“地球癌症”砒砂岩上的植物之一,耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,对土壤适应性强,被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化,是治理水土流失、荒漠化的经济物种。
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沙棘营养
·维生素
沙棘富含多种维生素,其中维生素C和E、β胡萝卜素、维生素K1含量最高,是植物界VC之冠。
·沙棘黄酮
沙棘黄酮在防治慢性病方面有非常好的作用,主要体现在:
1、降低血液胆固醇、甘油三酯、抑制动脉硬化的发展;
2、加强心脏功能,对冠心病、心绞痛、心肌缺血、心律不齐及脑缺血、缺氧均有明显的作用。
3、提高胃液和胆汁的分泌,增强肝脏解毒、抗毒功能、对各种胃肠道疾病、肝病有良好的治疗效果。
·不饱和脂肪酸
沙棘含有二十余种不饱和脂肪酸,其中亚油酸、亚麻酸被称为“血管卫士”,对降三高有很好的作用。
·矿物质、微量元素
沙棘中含有丰富的钙、磷、镁、铁等多种矿物质,还有锌、锡、碘等14种微量元素。
·SOD
SOD是目前活性最高的一种抗氧化剂,作用广泛,能清除人体自由基,提高免疫力,延缓衰老。沙棘所含的SOD是人参的4倍。
·氨基酸类
沙棘共含有21种氨基酸,人体所必需的就有8种,有利于提高睡眠质量、提高记忆力。
·有机酸、脂类物质
沙棘中丰富的有机酸能消炎和促进伤口愈合,对男性的尿道炎、前列腺炎等泌尿系统疾病和对女性阴道炎、盆腔炎等妇科疾病有防治作用。
沙棘还有42种脂类物质,特别是磷脂、脑磷脂、卵磷脂,能直接进入大脑,修复受损脑细胞,起到健脑作用,预防脑萎缩和老年痴呆症。
·五—羟色胺
又称血清素、神经传递物质,存在于极少数植物中。沙棘中含有五—羟色胺,有抗强辐射的作用。
适当提升5-羟色胺水平,这对于现在压力大、经常焦虑、熬夜的年轻人们来说,是很有必要的。常食沙棘,不仅能补充5-羟色胺,还有400多种活性营养物质滋养身体!
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